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Como fazer sopa de Maruko Chuan

2025-10-03 13:39:31 Comida gourmet

Como fazer sopa de Maruko Chuan

Entre os tópicos quentes nos últimos 10 dias, a produção de alimentos e as receitas caseiras ainda ocupam uma posição importante, especialmente as sopas de aquecimento no inverno, atraíram muita atenção. Como uma sopa clássica, a sopa de Maruko Chuan é amplamente amada por sua simplicidade e nutrição. Este artigo apresentará em detalhes o método de fazer sopa de Maruko Chuan e anexar dados estruturados para ajudá -lo a dominar facilmente as habilidades de fazer esta deliciosa sopa.

1. Preparação de ingredientes para a sopa de Maruko Chuan

Como fazer sopa de Maruko Chuan

Os seguintes ingredientes são necessários para fazer a sopa de almôndegas Sichuan, e a dosagem específica é a seguinte:

IngredientesDosagem
Carne de porco picada300G
ovo1
amido20G
Pó de gengibre5g
cebola verde picada10g
SalQuantidade apropriada
pimentaQuantidade apropriada
Água limpa1500ml
Vegetais verdes (como repolho ou espinafre)100g

2. Passos para fazer sopa de Maruko Chuan

1.Prepare almôndegas:Coloque a carne de porco picada em uma tigela, adicione ovos, amido, gengibre picado, cebola verde picada, sal e pimenta e mexa bem até que a carne esteja cheia de força forte.

2.Base de sopa para ferver:Adicione água à panela, deixe ferver em fogo alto e gire em fogo baixo para mantê -la levemente fervente.

3.Fazendo almôndegas:Use uma colher ou mão para beliscar o recheio de carne em almôndegas de tamanho uniforme e coloque -a suavemente na panela. Cuidado para não mexer e empurre as bolas suavemente depois de serem definidas.

4.Adicionar aos vegetais:Depois que todas as almôndegas flutuam, adicione os legumes lavados e cozinhe até que os legumes fiquem macios.

5.Tempero:Adicione a quantidade apropriada de sal e pimenta a gosto, de acordo com o seu gosto pessoal, polvilhe com cebola verde picada e, em seguida, solte -o.

3. Valor nutricional da sopa de Maruzichuan

A sopa de Maruko Chuan não é apenas deliciosa, mas também rica em uma variedade de nutrientes. Aqui estão seus principais valores nutricionais:

Ingredientes nutricionaisConteúdo (por 100 gramas)
proteína15g
Gordo8 gramas
carboidrato5g
cálcio50 mg
ferro2 mg
Vitamina c10 mg

4. Dicas para a sopa de Maruko Chuan

1.Seleção de enchimento de carne:Recomenda -se escolher carne de porco picada com gordura e maiúsculas, para que as almôndegas fabricadas sejam mais propostas e suaves.

2.Conjunto de almôndegas:Não mexa as almôndegas imediatamente após serem colocadas na panela. Depois de estiverem definidos, eles os empurrarão gentilmente para evitar dispersão.

3.Seleção de vegetais:Você pode escolher vegetais de acordo com suas preferências pessoais, como repolho, espinafre ou colza.

4.Alterações da base de sopa:Se você deseja aumentar o sabor da sopa, pode adicionar um pouco de essência de frango ou cogumelos para melhorar a frescura.

5. Perguntas frequentemente feitas sobre a sopa de Maruko Chuan

1.Por que as almôndegas se espalharam?Pode ser porque o recheio de carne não é uniformemente misturado ou o calor é muito alto quando colocado na panela. Recomenda -se mexer o recheio de carne e cozinhá -lo em fogo baixo.

2.A base de sopa pode ser substituída por caldo?Obviamente, substituir a sopa por água tornará a sopa mais saborosa.

3.As almôndegas podem ser preparadas com antecedência?Você pode beliscar as almôndegas com antecedência, colocá -las na geladeira e refrigerar -as e retirá -las diretamente ao cozinhar sopa.

A sopa de Maruko Chuan é uma sopa caseira simples e nutritiva, adequada para aquecer seu corpo ou comer diariamente. Através das etapas e técnicas acima, acredito que você será capaz de fazer uma deliciosa sopa de Maruko Chuan. Venha e tente!

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